Gıda Güvenliğinde Sıfır Tolerans: TracePro, GFSI Uyumlu Çözümler Sunuyor

Gıda güvenliği, tüketici sağlığı ve marka itibarı açısından en ufak bir hatayı kabul etmeyen bir alandır. Tracesens, bu bilinçle hareket ederek TracePro Gıda İzlenebilirlik Modülü'nü global standartlara uygun olarak yeniledi.

Yeni sürüm, GFSI (Global Food Safety Initiative) tarafından tanınan BRC, IFS ve FSSC 22000 gibi önde gelen gıda güvenliği standartlarının tüm gerekliliklerini karşılıyor. Sistem, "tarladan çatala" prensibiyle çalışarak, bir üründe kullanılan ham maddenin hangi partiden geldiğini, hangi üretim hattında işlendiğini ve hangi depoya sevk edildiğini saniyeler içinde raporlayabiliyor.

Olası bir geri çağırma (recall) durumunda, TracePro sadece etkilenen parti numarasını tam olarak tespit ederek, gereksiz ürün imhasını ve mali kaybı önlüyor. Bu, Tracesens'in gıda üreticilerine sunduğu bir teknoloji değil, bir marka koruma kalkanıdır.